…di Carne
| Filetto di black angus all’aceto balsamico e pinoli tostati |
€ 18,00 |
| Filetto di black angus al pepe verde |
€ 17,00 |
| Filetto di black angus alla griglia |
€ 16,00 |
| Costata di black angus alla griglia |
l’etto € 4,20 |
| Tagliata di black angus con rucola e grana |
€ 15,00 |
| Tagliata di black angus con radicchio stufato e crema di gorgonzola dolce |
€ 16,00 |
| Costolette d’agnello ai ferri con patate arrosto |
€ 13,00 |
| Millefoglie di filetto di maiale con pomodori al forno e funghi misti |
€ 12,50 |
Grigliatina di carne mista con polenta abbrustolita
(2 costine di agnello, manzo, maiale, salsiccia e pollo) |
€ 14,00 |
| Cotoletta di pollo alla milanese con patate fritte |
€ 7,50 |
| Petto di pollo alla griglia |
€ 6,50 |
…di Pesce
| Grigliata mista di pesce (scampi, gamberoni, seppia, pesce spada, branzino) |
€ 19,00 |
| Filetto di branzino gratinato con pistacchi di Bronte |
€ 14,00 |
| Bocconcini di tonno alla mediterranea |
€ 14,00 |
| Fritto misto di pesce imperiale con gamberoni e scampi |
€ 14,00 |
| Frittura di calamari e verdure pastellate |
€ 10,50 |
| Pepata o marinata di cozze con crostini di pane |
€ 10,00 |
| Tagliata di tonno con salsa wasabi su misticanza di verdure |
€ 14,00 |
| Trancio di pesce spada alla griglia |
€ 11,00 |
| Piatto nettuno con capesante gratinate (insalata di mare, salmone affumicato, pesce spada affumicato,gamberi in salsa rosa) |
€ 14,00 |
Contorni
| Patate fritte |
€ 3,50 |
| Contorno di verdure cotte |
€ 3,50 |
| Contorno di verdure grigliate |
€ 3,50 |
| Contorno di verdure fresche miste di stagione |
€ 3,00 |
| Patate al forno |
€ 3,50 |
*In base anche alla disponibilità del mercato ci si riserva di adoperare prodotti surgelati.
Proposte dalla cucina
| Galletto alla griglia con patate arrosto |
€ 10,50 |
| Stinco di maiale alla birra con patate arrosto |
€ 9,50 |
| Brasato di manzo all’amarone della Valpolicella con polenta abbrustolita |
€ 9,50 |
| Insalata di pollo con riso venere e verdure croccanti |
€ 7,50 |
| Tagliata di pollo al rosmarino su zucchine trifolate |
€ 7,50 |
| Tris di cereali (orzo, farro, miglio) con verdure croccanti e dadini di pollo spadellati agli aromi |
€ 8,50 |
| Tris di cereali (orzo, farro, miglio) con champignon freschi, pomodorini sott’olio e polpa di scampi |
€ 12,50 |
| Carpaccio di tonno affumicato con verdure fresche |
€ 10,50 |
| Pastisada di cavallo con polenta abbrustolita |
€ 9,50 |
